之前发了几个科普贴，但是发现还有朋友们不懂得如何分辨啤酒的好坏，有的朋友问我，是不是工业啤酒都是不好的？是不是进口的都是好的？
今天就带大家来看看，到底如何选择一款心仪的啤酒~
干杯！
首先，我们要了解，啤酒是一种愉悦身心的饮料，是一种撩妹必备的道具，更是一种社交不可或缺的神器！搞清楚你想要的目的，然后再去选酒。比如，想要微醺朦胧的意境，可以选择喝一瓶修道院啤酒；想要带走坐在你对面的女神，那就欢迎选择“今夜不回家”系列，例如：粉象、艾丁格甚至4洛克，你懂得；如果是三五好友，把酒言欢，可以选择一些基础的小麦系列，毕竟几乎所有小麦啤酒都是比较适合畅饮的酒款！
有了目的，这时候你需要来选择一款符合你审美的啤酒。精酿啤酒的瓶身设计一直是一大亮点，你所能想象到的各种夸张或清新的风格都能在精酿啤酒的瓶身设计上找到。一定要找到你喜欢的酒瓶，然后再去喝，你连这个啤酒的瓶子都看不上眼，更别提里面的酒了。所以颜值很重要~！O(∩_∩)O哈哈~关于啤酒颜值，这就见仁见智了。
精酿各不相同
好了，完成了前两步，我们就可以开始寻找自己喜欢的啤酒了。这里可以给大家提供几个大方向，喜欢品尝到浓郁麦芽香气的，可以选择德国啤酒，毕竟德国的《啤酒纯净法》在若干年后的今天，依旧束缚着他们酿酒的风格，那就是浓浓的你的益达~哦，不对，是浓浓的麦芽香气！如果你是精酿新手喝腻了初级酒款又想在啤酒中喝出更多令你惊喜的味道，那么就先选择尝试IPA吧，世界上没有每一批味道都完全相同的精酿啤酒，这或许也就是精酿啤酒的迷人之处吧，因为精酿不是大批量的工业生产，每批酒因为各种原因，口味会产生非常微小的不同。记得有一次我喝了两瓶同一品牌的IPA，第一瓶是浓郁的柑橘香气，而第二瓶竟然略带柚子的香气，非常神奇！如果你是从未接触过精酿啤酒又被我说动心了，想要入坑，那不用多想，喝点比利时风格小麦吧，几乎每个入坑的酒友都会有一个比利时情节吧！微微酸甜的口感，入口时你会尝到淡淡的香橙味道，加入了比利时小麦必不可少的芫荽籽（香菜籽），使比利时小麦的后味独一无二。嗯~初恋的味道！如果你是精酿老饕，那么你还看这篇文章干嘛，各种世涛、波特，各种过桶，各种三料四料，各种倍数的酒花IPA，各种酸啤...唉...说不完啊，总之他们都等着你呢，赶紧去喝啊，别来耽误我拉人入伙啊！！！O(∩_∩)O哈哈~
外国酒保
说完了选酒，我们回到正题。有朋友问我，到底怎分别啤酒的好坏？
其实这个问题有一个很简单的解决办法，看酒标。对比过精酿和水啤的酒标我们就会发现，精酿啤酒好像少了好几样原料啊，什么大米啊、什么玉米啊、什么酒花浸膏啊种种。这样看来，精酿啤酒少了这么多种原料，是不是偷工减料啊，黑心厂商？！如果你这么认为，那就大错特错了，兄Dei！要知道，这些大米啊、玉米啊什么的都是比麦芽更加廉价却又能发酵的含淀粉类原料，工业酒厂为了提高产量降低成本，用了大量的这种原料来代替成本更高的麦芽来使用，所以你永远不会在工业啤酒中喝出任何令人愉悦的香气！
看到这里，你一定会说：“照你这么说，工业啤酒那么不堪吗？”错！！！工业啤酒中有很多酒款都是我很喜欢的，因为工业啤酒中有一些可以算的上是很好的拉格啤酒，比如：日本朝日、墨西哥科罗娜，当然了，包括我们青岛的奥古特。都是一些非常不错的工业拉格，酒体清香，适合畅饮。所以，并不是工业啤酒不好，而是你并没有选择好的！
啤酒花
这时候你会问了，那么进口啤酒是不是都是很不错的呢？
如果你这么认为，很遗憾，你可能选不到好酒的！其实，好多进口啤酒连工业拉格都算不上，和国内的水啤是一个档次的，品牌我就不说了，害怕被喷！哈哈~
这里分享给大家一个小技巧，从酒标上面不要光看配料，还要看最重要的一个指标，那就是...别插嘴！不是酒精度！而是原麦汁浓度（敲黑板，划重点，必考题。别的老师可不会给你说这个！），这个原麦汁浓度，真实的反映了这款啤酒的酿造够不够良心，一般来说，原麦汁浓度只要超过10P°的，基本能喝。原麦汁浓度超过12P°的，很不错的啤酒了！遇到原麦汁浓度超过14P°和以上的，小心！千万别用以往的酒量来刚这些酒，你会后悔的！o(╥﹏╥)o我入坑时就上过一次当！
有啤气的悟空
时间不早了，今天就和大家分享到这里吧。
喜欢喝啤酒，想喝好啤酒，那就
