夏天喝啤酒,别再随便买了,要先看看瓶身上 [复制链接]

现在天气是越来越热了，因为天气特别的炎热，所以在夏天的时候有很多的人都是会买啤酒喝的，尤其是一些冰镇的啤酒，喝起来不仅解渴，而且也特别的解暑，虽然有很多的人都特别的喜欢喝啤酒，但是却并不是太会挑选，在夏天喝啤酒的时候可别再随便买了，要先看看瓶身上有没有“这两行字”。

我们平时喝的啤酒也是属于一种酿造酒，是使用大麦或者小麦，啤酒花，酵母，水发酵酿造而成的，这样的啤酒喝起来口感才会更加的纯正，味道才会更加的好，但是现在有些厂家在酿造的时候会替换原料，是用玉米，糖浆，大米之类的来代替大麦和小麦，这样成本就比较的低了。

虽然说这样的啤酒成本低，但是也是很影响口感的，而现在这种啤酒也被很多的内行叫做“工业化啤酒”，我们在平时购买啤酒的时候之所以不好喝，就是因为这个原因。

所以下一次再购买啤酒的时候，如果看到啤酒的配方里边有糖浆，玉米，大米之类的字就不要再买了，这样的啤酒口感肯定不好喝，除此之外还要注意这两点，那就是酒精度≥4%vol，这样的啤酒酒精度数太低，口感也是不好的，所以在挑选的时候要挑选就精度高一些的，尤其是酒精度能够达到5.5%vol以上的。

还有一点就是麦芽浓度≥10°P，这样的啤酒喝起来也会有麦香味，味道会更加的好，如果麦芽浓度达到了12°P以上，口感就会更加的好了。