北宋时萧峰这些大侠们喝的什么酒？
北宋时期，蒸馏酒还未普及，当时的酒可分为*酒、果酒和配制酒三类。中原地区以*酒最为普及。所以他们平时喝的，最有可能是*酒。
《天龙八部》中萧峰第一次出场，便是和段誉拼酒。在那江苏无锡的一座酒楼上。那时的萧峰，还叫乔峰，是天下第一大帮丐帮的帮主，心中还只有家国天下、仗义行侠。如果可以，我多么希望当晚他就和段誉这么一直喝下去，醉卧天明，不去管什么西夏一品堂，更不用去理会人心险恶。
乔峰当晚一共叫了四十斤酒，因为段誉无论喝多少酒，都会由内功逼出体外，所以并不作数，而乔峰“却全凭真实本领，眼见他连尽三十余碗，兀自面不改色。”喝到四十大碗后，仍与段誉比拼轻功，技压段誉一筹。可见萧峰喝20斤酒，还是喝不多的。
北宋时期，一斤等于g，我们以无锡本地某知名*酒为例，按酒精含量14%vol计算。在一顿饭功夫（二三十分钟）里，乔峰连饮了6斤4两56度二锅头，仍面不改色。
好吧，无论萧峰是和*酒还是喝白酒，都是很能喝的。可惜后来天妒英才，如此英雄的萧峰最终没能过得了雁门关，但我觉得并无所谓。因为他的心，早已随着阿朱，埋葬在当年的小镜湖畔……
视频文稿：
汲取门前鉴湖水，酿得绍酒万里香。女儿红又称花雕酒、状元红，属*酒的一种，用糯米、红糖等发酵酿制而成。在我国浙江一带，自古兴有“生女必酿女儿酒，嫁女必饮女儿红”的习俗。在女儿出生之时，酿制几坛女儿红深埋桂花树下，待到女儿出嫁日，用酒作为陪嫁礼呈献给女儿婆家。寓意人寿安康，家运昌盛，由此也表达了父母对女儿的浓浓亲情与美好祝愿。
以女儿红为代表的*酒，在我国已有三千年的历史，被誉为中华民族的国粹。其营养价值丰富，微量元素多达18种，氨基酸含量居各种酿造酒之首。*酒富含氨基酸、多肽等小分子物质，易被人体吸收利用，对提高身体免疫力、增强体质也有一定的保健作用。
成品*酒应放在阴暗低温处储存，开瓶后尽快饮完。优质*酒清亮透明，有光泽。*酒经长时间储存可能会在瓶底有少量沉淀物溢出，属正常现象，不必担心。若酒体出现浑浊、有大量悬浮物出现或*酒胀袋时，不宜选购。
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