中科出席第十届健康中国论坛大会 http://disease.39.net/bjzkbdfyy/171231/5972056.html盛夏，没有什么比的上一杯冰啤酒来的更爽快！啤酒可是人们必不可少的消夏盛品~
啤酒的世界中，有一种与众不同的啤酒，那就是精酿啤酒。
俗话说“一如精门深似海，从此普啤是路人”，在这个夏天，就随着小编一起来徜徉在英豪精酿的啤酒世界吧！
精酿啤酒跟普通啤酒相比来说是千变万化的，不可思议吧，只是麦芽、水、啤酒花、酵母这简单的四样东西，却在英豪酿酒师充满想象力的尝试中呈现出了无穷无尽的变化，而这正是精酿的魅力所在！
麦芽带给啤酒颜色、酒体、风味、甜度等特质，简单来说轻度烘焙的麦芽酿造的啤酒颜色较淡，比如德式小麦精酿。
而烘焙到深咖啡色的麦芽酿出的啤酒颜色自然也就更浓郁，就像世涛黑啤精酿。
英豪精酿啤酒采用优质的进口麦芽，进口麦芽侵出率高，麦芽里面的杂质蛋白质较少，蛋白质溶解度更高。
水是啤酒最主要的成分，随着科技的进步，英豪的酿酒师们已经可以根据调节水质，巧妙的利用不同水质的水酿造出啤酒，更具地域特色，真正可谓“一方水土养一方啤酒”。
啤酒花在世界上的很多地方都有种植，如同葡萄之于葡萄酒，不同的啤酒花所蕴含的油脂等物质带给啤酒的除了苦味、香味之外还有很多风土的微妙味道。
就拿英豪的双料IPA来说，为追求更加炫酷的口味，双倍投放酒花，把酒花从辅料变成了重要的成分，有更重的口味、酒精度和更为丰富的酒花香。
至于酵母，主要作用就是让麦芽汁发酵，让这一切的组合最后发生质的变化，成为你杯中可口的啤酒！
小编作为一个资深啤酒爱好者，真的很难说服自己放弃尝试这一种又一种新鲜的味道~
百香果精酿浓郁又清新、草莓精酿甜美馥郁、车厘子精酿淡雅清香、荔枝海盐精酿又如清新的海风拂过脸庞。
英豪的酿酒师们充分发挥了自己的想象力，使水果的馥郁甜美与麦芽的香气共同发酵，呈现出来不同口味的精酿啤酒！
某种意义上，酿酒师每一次制作精酿啤酒的过程，就是一次绽放自我的过程！
而精酿爱好者们每一次去尝试一种新的精酿啤酒的过程，也如同阅读一般，是在浩瀚的世界中，寻找一次精神的共鸣！
END
清风斜入帘，送飞花扑面
好酒恰时节，执一杯春满
↓
识别进入英豪啤酒淘宝店预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
