问：我今年39岁，一个身体健康的男性。大部分的晚上，我都喜欢在晚饭时喝啤酒，在大多数周末，我会喝6罐啤酒。在过去的一两年中，我渐渐不得不放开腰带，现在我已经将肚子放出了裤子，所以啤酒真的应该对我的“啤酒肚”负责吗？
难以消除的肥胖现在已经成为了很多人对于生活新的困扰，根据《中国网民健康体重年度报告》，我国53.4%的人体重正常，7.6%的人体重过低，肥胖率为15.8%，超重率23.2%，总超重肥胖率为39%。同时减肥也不再是女性专属，男性超重肥胖率为39.8%，女性为38.7%，男女超重肥胖率并无显著差异。
肥胖除了对生活、心理造成不良的影响之外，对健康的影响也是很大的，根据哈佛大学健康观察的研究，无论是啤酒肚、轮胎肚或者中年肚，腹部肥胖都是危险的征兆。男性腰围尺寸开始超过90厘米以上（36寸以上），女性腰围尺寸超过80厘米以上（32寸以上）时，心脏病、中风、糖尿病的风险都会开始增大。
为探讨啤酒是否是肥胖关键，爱好啤酒的捷克共和国研究了这个问题。在对近名成年人的调查后，得出啤酒摄入量与肚围无关的结论。所以虽然叫做“啤酒肚”，但实际上不能归罪与啤酒，那是什么导致肥胖呢？
罪魁祸首就是：卡路里。简而言之就是能量，当通过进食或饮料摄取的能量多于所消耗的能量，便会粗存在脂肪细胞当中。对于男性而言，他们的腹部脂肪细胞比女性的腹部脂肪细胞更容易增大。
尽管啤酒不是造成肥胖的原因，但是它依然可以通过贡献卡路里来增加腹部肥胖的速度。哈佛大学在进行试验后得出，每克（12盎司）的啤酒中含有约卡路里的热量；所以过量地饮酒依然可能成为肥胖的主要风险，除了啤酒本身产生热量之外，啤酒还会以其他方式让我们变得肥胖：
1、增加额外卡路里摄入的机会：
喝酒可以在短时间内让食欲大增，让食量比平时大很多，所以经常喝啤酒会不知不觉摄入更多热量；
2、阻碍脂肪燃烧：
喝了酒后，身体会将酒精视为需要优先分解的物质，而不去处理体内其他的燃料，脂肪会更难以燃烧。所以经常喝酒容易导致脂肪的堆积，但也有研究表示，适量饮酒增加体重或腹部脂肪的机会不大；
3、容积囤积脂肪：
啤酒花中含有大量的植物雌激素，这些职务的化合物会模拟体内的雌激素，产生相同的作用，雌激素本身就是利于脂肪囤积的荷尔蒙。
啤酒是一把双刃剑，适量地饮酒可以起到降低有害胆固醇、激发大脑智能的作用，但是过量的饮酒就只剩下对身体有害的成分了，所以提醒大家“小酌怡情、切勿贪杯”。
