凡是去过捷克这个坐落在东欧的一个小国家的人，大多都会被这个国家的啤酒文化所吸引。漫步在捷克的这个国家的街道上，随处可见街道旁餐馆中，三五成群的人喝着啤酒聊天，让人感觉好不惬意。啤酒可以说已经融入了捷克人们的生活。无论何时无论何地，啤酒总是能出现在捷克人们的生活中。那么，作为捷克重要文化之一的啤酒，到底主要是用什么植物酿造出来的呢？让我们一起来看看吧。
制作啤酒的原料与很多，但除了麦芽和酵母之外，有一个植物是制作啤酒时必不可少的，这个植物的名字就叫做啤酒花。啤酒花的外形酷似被染上了绿色颜料的松塔。近处看它有趣的外形令人玩味。在树上一簇簇的生长，从远处看也是一道绿色的风景线。作为制造啤酒原料的啤酒花深受人们的喜爱，很多买家都会提前预定啤酒花，所以就经常出现了啤酒花未上市就被卖完的现象。啤酒花的供不应求，让农民扩大了种植面积，但事实却不尽如人意。
没有啤酒花的啤酒是没有灵*的，但近年来，由于天气的变化，啤酒花的亩产量不断下降。啤酒花对于光照的要求较高，而且比较喜欢冷凉的环境，但由于全球气候变暖的问题，导致很多的不耐高温的啤酒花几乎绝收。有人戏称说，今后很多人可能都喝不起啤酒了。
深受人们喜爱的啤酒花，除了作为啤酒的原材料之一，丰富啤酒的口感，让啤酒多了几分苦涩的口感和几分清香的味道之外，还有着许多其他的功效。对于一些饭后不易消化，经常容易感觉到胃胀的人来说，适量饮用啤酒花煎制而成的水，有利于健胃消食。有一个好的肠胃也是提高生活品质的一个秘诀啊。另外，啤酒花还能改善人们的睡眠质量，这对于那些长期性失眠，晚上不易入睡的人来说无疑又是一个好消息，长夜漫漫，难以入睡的话怎么能够在第二天打起精神，充满活力的工作与学习呢？但有一点我们也要注意的是，啤酒花还有着和豆浆一样的作用，那就是它们都是利尿的，所以当你要做需要长时间静坐的事情时，在这之前尽量不要饮用大量有着啤酒花的水，否则你将可能会在接下来的几个小时倍感“煎熬”哦。
看到这里，相信很多人都已经对酿造啤酒的重要原料啤酒花有了一定的了解。不过眼看目前啤酒花因为气候原因而令人担忧的产量，我们还是一起呼吁我们身边的人保护环境，倡导低碳出行，绿色生活吧。
