啤酒花甲：这样做的花甲，美味至极，回味无穷，百吃不厌！
大家好，我是不平凡的蛋炒饭，天下之大唯有美食不可辜负！在现在这个吃货居多的城市里，饭店是占大多数的，但是我们都想自己做一道美食，所以小编就把菜谱整理好了，快来看看吧！
洗好的花甲，放点盐泡它三个小时，中间这要翻好几次，给他吐沙子，把盐水倒掉，洗它两遍，天天费用定，大红椒切丁，小红椒切丁，洋葱切丝。起锅烧油，油热后把辣椒爆香，爆香后下入花甲，炒制开口后，把啤酒倒进去，盖上盖子焖两分钟，啤酒花嘎子就做好了。
花甲含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,是一种低热能、高蛋白,能防治中老年人慢性病的理想食品
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