□淄博日报/淄博晚报/博览新闻
记者姜乾相通讯员杜士友
视频剪辑：孟书祥
3月28日，中国食品工业协会正式发文，同意与青岛科技大学淄博教科产融合基地，共建中国食品工业协会啤酒智能制造及酿酒师培训基地。这意味着国内唯一的以高校为依托、由国字号行业协会授权的精酿啤酒酿造师培训基地，正式落地淄博。这里，在一位留德知名博士的引领下，将打造培养精酿啤酒高端人才的“*埔*校”，推动产业发展。
近期，在齐盛国际宾馆等高端酒店，一种产于淄博、品味清新、灌装精美、低酒精度、高营养值的“博士啤酒”悄然亮相，引发了消费者与从业者的
