新疆是个好地方，新疆盛产美女，而且各个身材苗条。娱乐圈不缺美女，但是新疆美女的颜值，在娱乐圈都不容忽视，被网友当选的“新疆四美”分别是：迪丽热巴、古力娜扎、佟丽娅和麦迪娜！
有网友表示，似乎从新疆出来的妹子，就没有不漂亮的，难道地方水土对人的外貌影响那么大的吗？
其实新疆不仅美女多，好吃的食物更多，今天就给大家介绍一款好吃不怕胖的食物——新疆大列巴。
什么是大列巴?
大列巴是号称“战斗民族”俄罗斯人的主食之一，字面意思‘大面包’。
伟大的无产阶级革命家列宁曾经说过一句世界名言：“面包会有的，牛奶也会有的。”可想而知，面包对于他们来说，跟我们的米饭面条一样重要。
新疆大列巴从何而来？
大列巴原本是俄国人的传统主食，俄国人以前的农庄只有一个面包炉，只能定期烤面包，所以每次烤得非常大，做好的面包储存起来，吃的时候切下一片。
《中俄尼布楚条约》签订时，大量俄罗斯人进入伊犁，由此把诸多俄罗斯食品带进中国。
后来这种做大面包的技术传到了哈尔滨，又由哈尔滨传到了新疆。新疆这个瓜果飘香的地方，赋予了大列巴更多美妙的滋味。
新疆大列巴到底好在哪儿？
和别的地方的列巴相比，新疆乌鲁木齐列巴的一个大特色，就是有实实在在的坚果！
用天山牧场的牛奶和面，添加了吐鲁番葡萄干、阿克苏核桃仁、黑蜂蜜等特产，用啤酒花、食盐发酵，果干果仁比例高达30%。
这样每一口，都可以吃到分量足的核桃仁和葡萄干，配合黑蜂蜜，天然的甜味，使得面包口感更绵柔，也更加营养。
新疆大列巴热量低，糖、盐、油非常少，营养丰富、口味多样，食用起来有很强的饱腹感，储存时间45天不变质。
俄罗斯的食品专家来到新疆，看到新疆大列巴的制作，感慨大列巴的传统工艺，已经在俄罗斯很多地方失传了。
没想到在新疆，和葡萄干、核桃仁结合的如此完美，完胜俄罗斯大列巴。
大列巴是传统的俄式面包，面包胚用面粉、酒花、盐制成，新疆则素来盛产各种果干、果仁。于是大列巴在传入新疆之后，被加入各种果干、果仁，就成了新疆特色的美食。
列巴光看外表就让人很有食欲，表面被烤制的金黄焦脆，酥油在表面形成焦香的一层。
切开大列巴，气孔很小，面包纹理特别细腻、绵密，扎实的面包里包裹着满满的核桃仁、蔓越莓。
这个大列巴不会像我们平时吃得面包一样，挤压后就缩成很小一团，而是韧性十足，扎实！
每天早上吃上2、3片，配上一杯酸奶，就是一顿丰富的早餐了。一个大列巴，女孩子们可以吃上一个星期！
与传统的俄罗斯列巴将果仁和面团混合搅拌制作的方式不同，这款大列巴是直接将果仁包裹在面团里面，大核桃仁、蔓越莓、黑加仑，量大到跟不要钱似的。
纯天然配料，没有防腐剂改良剂，不加一滴水，这样的要求对于大列巴的原材料要求近乎“苛刻”；新疆优质核桃仁的酥脆和葡萄干的香甜口感，让加了“进口牛奶”和鸡蛋的传统大列巴接地气许多；不含色素，所以色泽是自然的颜色，宝宝也能吃。
自创大列巴的吃法
新疆大列巴，不管怎么吃都好吃，在这里推荐几种常见的吃法，供吃货们参考：
懒人吃法：直接上口啃
初级版吃法：将列巴切片，配上一杯牛奶，开始享受这人间美味吧！
进阶吃法：将列巴切片，撒上点肉松或者肉脯，两片列巴夹在一起，一份列巴三明治就制作完成了，元气满满的一天就这样开启了！如果外出，也可以当随手的便当携带哦！
高配版吃法：在进阶版吃法的基础上，再配上一碗浓汤，完美！
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