炎炎夏季又到了，夜幕降临后，华灯初上时，寂寞了一整天的胃开始慢慢恢复活力，被骄阳和炎热吓跑的食欲，随着夜幕的来临，如潮水般暴涨，仿佛这个时刻胃神才回归本位，开启了一天的工作似的，而烟雾缭绕的大店小摊，啤酒配着烧烤，最能撩动人们的食欲、抚慰人们躁动的心灵。
一个理想中的完美夏天，除了在家空调WiFi和西瓜，户外的啤酒烧烤肯定不能缺席，这不天刚暗下来，大街小巷的啤酒烧烤霓虹灯就陆续都亮起来了，食客们也开始了各自的饕餮大餐了，不止是啤酒烧烤，有条件的还要搭配海鲜。啤酒烧烤真是天造地设的一双，一经推出，转眼间席卷大江南北，大城小镇，大酒店小餐馆，烧烤配啤酒是所向披靡，啤酒烧烤节在各个城市举办得也是如火如荼、你方唱罢我方上场，热闹的盛况无需多言了，作为消费者的我们也喜欢这种具有浓烈夏日氛围的活动，痛快的畅饮和撸串，好不快活！
一个人撸串，撸的是心情；俩个人撸串，撸的是默契；多个人撸串，撸的是江湖。啤酒与烧烤间永远夹着一盘毛豆、花生，我们常常看见的都是一盘毛豆，几瓶啤酒，侃大山，撸烤串，多少人的夏夜就在推杯换盏间度过。
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夏天的快乐不能少，健康防护更不能少，俗话说：“啤酒加烧烤痛风跑不了”，“痛风有三宝，啤酒海鲜小烧烤”。为什么夏季的这些美食容易引起痛风呢？首先人们喜爱海鲜、烧烤、火锅等里面常见的食材：贝类、虾、海鱼、动物内脏、肝、肾、肺、心等食材中含有较高的嘌呤，嘌呤在人体代谢就会生成尿酸。短时间内吃了大量的含嘌呤食物，就会导致血液中的尿酸堆积，从而引发高尿酸血症，高尿酸血症人群会有20%发作，称之为痛风，而其余80%左右的高尿酸血症人群，即使尿酸较高也从不发作痛风。但不发作痛风，并不是说明没事，高尿酸还会引起高血压、糖尿病、心脑血管疾病，甚至肾脏病、尿*症等。其次是大量饮酒，尤其是啤酒很容易导致痛风。酒精进入人体后，会造成体内的乳酸升高，尿酸无法全部排出体外，就会使痛风发作。
眼睁睁地看着美味佳肴却顾虑重重，该怎么样能安心享受这夏季美食美酒呢？
首先要少吃高嘌呤食物，这些夏季美食可以偶尔打牙祭可以，但不能作为常态化饮食，一天三顿小烧烤肯定是不行的。除了烧烤，火锅也要少吃的。因为各种肉类、海鲜和青菜等混合在一起高温久煮，也会导致较高的嘌呤，进而诱发痛风。
其次多喝水，有利于人体的尿酸溶解和排出，一天建议饮水量达到ml，如果不喜欢白开水的寡淡，可以兑些含丰富维生素的果汁，也可以直接玉竹荷叶代用茶安排上，既增加了口感，也利于预防痛风了。
最后一定要多运动，生命在于运动。可以选择游泳、慢跑、快走和太极等舒缓型有氧运动，因为剧烈运动有些朋友身体还不能适应。运动增加使血液流通性增强，加强身体的代谢能力，这样有利于将身体堆积的尿酸排出体外。
生活的美好是美食和健康一个不能少，一起快乐享受我们的盛夏吧！#青青乐
