啤酒花

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劝告大家爱喝啤酒别瞎买,不管啥牌子,看 [复制链接]

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爱喝啤酒别瞎买,不管啥牌子,看到这“几个字”,都可以放心喝

说到啤酒,相信男生是最有发言权的了,如果说奶茶是女生的专属的话,那啤酒就是男生们的最爱了,辛苦工作了一整天,晚上约上三五知己,聊天、撸串、吃烧烤,再来上几杯啤酒,别提多爽了。

啤酒和其它的酒类不同,啤酒的酒精度数是非常低的,同时还富含丰富的氨基酸、矿物质等多种营养成分,所以啤酒也有着“液体面包”的美誉。尤其是天气很热的时候人很容易食欲不振,胃口不佳,这个时候适当喝点啤酒可以起到开胃健脾、解累解乏的作用。

其实大家不知道啤酒是外来的物种,在二十世纪时才传入我国。啤酒采用大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料,经酵母发酵酿制而成。口感上乘的啤酒,喝起来有一种浓郁的小麦香气,啤酒花持久不消散,入口柔和,醇厚而悠长。目前市场上无论是国内的,还是国外的啤酒品牌和品种都很多,那么我们应该怎样选购啤酒呢?

其实爱喝啤酒也不能瞎买,还是需要一些技巧的,只要看见这几个字,都是可以放心喝的好啤酒,下面赶紧来看看吧。

第一:看原材料

买啤酒的时候一定要看看包装上面的原料,要有麦芽、水、啤酒花,这几个字,大麦芽是制造啤酒的必备原料,有时使用一些小麦芽替换大麦芽可以使啤酒的泡沫更加细腻,增添啤酒风味。啤酒花是一种植物,同样是酿造啤酒必不可少的原料。

第二种:合格的啤酒瓶

购买和饮用瓶装啤酒时,首先要认准合格的啤酒瓶,瓶底以上20mm范围内有专用标记“B”以及生产企业标记、生产日期等标识。

第三种:原麦汁浓度

买啤酒的时候,总能在包装看看到印有麦芽浓度,那么原麦汁浓度是什么呢。原麦汁浓度是衡量啤酒营养和口感的一个指标,它和啤酒生产过程中所加入的麦芽量有着直接的关系,添加麦芽的量的多少,会直接影响的到啤酒的口感和品质,原麦汁浓度越高,口感越重,原麦汁浓度越低,酒香味越淡。

第四种:酒精度

啤酒的酒精度低于4的,这样的啤酒喝起来口味比较淡,实在不胜酒力的人士可以选择,甚至还会引起我们的肠胃出现反酸现象。爱喝酒的人,还是选择4度以上的中度啤酒或6度以上的高浓度啤酒更加过瘾。如果买啤酒时,看到酒精度低于4%vol,大家还是老老实实地把它放回货架吧。

以上就是今天的分享,关于如何挑选到优质的好啤酒,大家学会了吗?只要大家买啤酒的时候看清楚关键字,就能买到放心喝的好啤酒了。记得

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