烟火精酿酒吧
铁东区胜利南路世纪峰景南侧
鞍山美食地图
最近精酿在鞍山很是火热,今天吃货琳发现家有点特别的,有甜甜的小美女驻场还有好吃的下酒菜,与其说是一家酒吧,我觉得更像是越夜越精彩的精酿酒馆
菜品人均:60-70
一
入夜后的一杯精酿
精酿啤酒与我们常喝的工业啤酒的区别在于精酿啤酒只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造,浓度高,发酵的时间长,营养价值高。
大部分人喜欢上精酿啤酒都是因为它细腻的口感和独特的风味,有三升的大容量也有多个口味的小杯组合,在深秋的夜晚,没有什么比一杯现接的精酿更能治愈人心了。
二
划重点的几个口味
世涛是一块精酿黑啤,麦芽烘烤到世涛的颜色,再加上咖啡豆的提炼,泡沫会很奶油一样细腻,入口丝滑渐渐略带苦涩,很经典的一款精酿。
小麦
小麦相对就更清爽了,入口桔香荡漾,咽入后有一丝清热,因为这款有点清新的感觉女生应该很喜欢而且度数也不会很高。
ipa
每一个爱喝精酿的小酒人都无法抗拒一杯ipa的诱惑,入口微苦回味悠长,细腻的泡沫喝起来很过瘾,度数偏高后劲略大,你喜欢嘛!
三
超丰富的下酒菜
除了精酿,烟火更让我惊艳的就是种类特别齐全的下酒菜了,凉菜+熏酱+炸串+烧烤+简餐+辣卤+小吃,基本能想到的下酒菜都能在这里找到。
味道也都不错,基本是怎么点也不踩雷,像是海米娃娃菜,香辣鸡脆骨都特别下酒。
香煎龙利鱼划重点,高温的处理很好的保留了龙利鱼油脂的香气,再加上独有的鲜嫩,一口就会爱上的一道菜。
四
少不了的歌声
每天晚上都会有歌手驻场,一边听着歌一边喝着现接的精酿,一边吃着美味的下酒菜,这才是夜晚该有的样子啊。