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最近猪价还成，明年是否扩大规模？
但凡生意挣到钱了，都会想着扩大规模。
通过规模效应赚取更多的金钱，农业也不例外。
但是当规模达到一定的阈值，再扩大反而会导致利润下降、风险升高。
不知大家是否记得我之前文章介绍过的“新零售鼻祖”意大利的Eataly公司。
这个公司在“农业+餐饮”的模式上，用连锁加盟的方式扩大规模后，年销售额3.8亿欧元，利润万欧元，公司估值6.18亿欧元（）。
二小觉得还是很牛逼了。
但人家公司觉得一味的扩大规模有风险。
要找新的增长点。
于是年，这位新零售鼻祖又玩起了新项目——花了1亿多欧元，搞了个农业食物主题公园。
你可以理解为嘉年华或者迪士尼。
但去过的人更乐意称它为美食主题公园。
这里没有云霄飞车，但有很多有趣的事情可以作，有很多美食可以品尝。
它有一个洋气的名字——FICO（飞科）。
年11月开业至今，Eataly又靠它狠狠地赚了一笔。
你可以在欧洲版“大众点评”上看到各种关于美食的评价。
从披萨到意大利面，从海鲜到冰淇淋，都好好吃！
但是价格不菲，一份意面要18-25美刀，份量和开胃菜差不多。
连美帝国主义的游客去了后都感叹：
“之前就听说这个农业迪士尼价格高，但没想到是这么的高！”
这么高的价格还能让游客来了又来。
不得不说，这家公司也实在是高！
二小今天就为大家介绍FIOC主题公园。
该公园占地亩，划分为6个区域。
一、种养殖区
这个区占地不大，只有30亩土地。
但是却种植了多种作物，养殖了多种禽畜和小动物。
涵盖了当地人日常所需的绝大部分食材。
牛、山羊、绵羊、猪、兔子、鹅、马、驴和母鸡。
橄榄园、草本园、菜园、麦田(包括大麦、啤酒花、大麻和小麦)、水果和柑橘园、松露园、葡萄园和温室......
种养殖都采用意大利传统的农业模式，结合了一些新的技术。
但总体上保持了传统风貌，也更贴近于自然。
▲眼熟不？电影老教父死的时候就在这样的意大利农作田上带孙子
二、购物区域
农产占地不大，主要作为展示和科教用，相当于动物园+植物园。
超市和集市占地13.5亩。
优秀供应商，供应意大利最本土最特色的美味农产品。
由于集市太大，共享单车免费提供。
三、农产品加工区域
在这里你可以看到：
谷物是如何加工成面粉，再被做成面包、意面和披萨的猪肉是如何做成火腿和培根的牛奶是如何做成意大利乳清干酪的果蔬是如何做成果酱和饮料的红酒是怎么酿成的橄榄油、香醋又是如何生产出来的......
在这里你可以找到意大利食物背后的真相，为什么要选择这种谷物、那种柠檬、这种大米。
四、教育培训
当然了，如果你想学习制作这些食物，是要按课程收费的。
比如：意大利的天使之吻（Venchi）巧克力制作，就需要花去你5欧元。
如果你想学习顶级巴勿臣芝士，那花销可就大了。
这里提供了30多种意大利传统美食的制作课程，颇受消费者欢迎。
小朋友的钱肯定也是要赚的。
提供给小朋友的科教课程，也让小朋友们可以近距离接触大自然。
五、餐饮区域
Fico的餐饮部分由四类餐饮店铺组成：
标准的正餐馆街头小吃馆知名餐饮品牌店酒吧咖啡馆
这样就照顾到了消费者的各种需求。
既有标准大餐，也有街边美食、小点心，还有咖啡馆和酒吧。
你可以在一天之内吃到阿布鲁佐(Abruzzo)的意大利面，喝到威尼托(Veneto)的葡萄酒，品尝到佛罗伦萨(Florence)的冰淇淋。
比较不好的是，厨师很有原则且自信。
绝对不会根据你的喜好为你单独增减调料和食材。
这一点被许多游客所诟病。
六、活动区域
最后一个区域，是用来承办会议活动的。
承接各种商演、学术论坛、企业团建、节目录制、举办婚礼等等。
每月的活动自然也少不了。
FICO随着季节变化，每月提供与意大利食品生产行业和传统相关的促销活动：
4月是蔬菜和农民的节日5月献给了鲜花和园丁6月则是面包和面食节日7月是水果和水果生产商的8月这里将庆祝披萨奥利和番茄9月葡萄酒生产者和葡萄种植者节日10月是啤酒和酿酒商的节日11月是厨师和厨房的节日12月是手工艺人的节日
从用心的布置，合理地规划、有效的集约，无不彰显着公园的设计初衷：
OurmissionistohelppeopleunderstandItalianfood（我们的使命是帮助人们了解意大利食物）。
也充斥着各种情怀与生活情调：
Themostextraordinarythingisthebehavioroffamilies.Itslike