都说小酌怡情，小仙女们有时候也需要喝点小酒调节一下生活。但面对琳琅满目的货架，到底怎样才能快速挑选到适合自己的酒呢？其实只要看懂酒精度，就能按图索骥快速定位啦！酒精按含量分为低度酒、中度酒、高度酒，其中，20度以下的酒属于低度酒，20度~40度之间的酒属于中度酒，40度以上的则属于高度酒。到底它们饮用的口感和场合怎样搭配最适宜？往下看就知道啦~
——啤酒——
啤酒是以大麦、啤酒花等为原料的酿造酒，它的酒精度和白酒有些不同，是指啤酒生产原料麦芽汁的浓度。常见的浅色啤酒，酒精含量为3.3~3.8%；浓色啤酒的酒精含量为4~5%；德国啤酒中酒精浓度较高，大约在5~9%之间，苦味比较重。
其实喝啤酒，就是喝麦香发酵产生的奇妙滋味，几度偏差的酒精度数很难从口感上察觉，最重要的是啤酒的口感是否浓郁、复杂、香不香。反而啤酒泡更影响整体口感。
这里推介一款我的最爱——福佳白啤。它来自比利时，酒精度是4.9%VOL，整体感觉非常清新，还带有很浓郁的柑橘香，因为果味显得啤酒没有那么厚重。并且它做了两次发酵，产生了一种很馥郁复杂的不一样香味，回味比悠长，喝上去唇齿流连忘返，在嘴里连绵不绝，属于度数不算很高又比较好喝的果味啤酒。
另外，啤酒泡沫是啤酒开的花。福佳啤酒倒得好，那个白色泡沫就像蓄势出来的花，一下开在玻璃杯口上，香气释放了出来，非常美观细腻，像奶油一样覆盖着酒体，挂杯持久，喝上去调和了啤酒的涩味，使酒精的刺激变得非常柔和，从而增加饮用后很爽的快感，果香味更加浓厚，这也是我爱不释嘴的原因。
——红酒——
红酒的酒精度大都在8%-15%之间，它主要是由葡萄果实中的含糖量决定的。不一样国家地域的天气、葡萄种类、年份等原因都会导致葡萄的含糖量以致葡萄酒酒精度有所不一样。如美国加州和澳洲的葡萄酒一般酒精度会高些。
在繁忙工作之后，给自己一杯红酒的时间。酒至微醺，入眠。
——白酒——
白酒的酒精度主要指的就是酒精的体积分数。白酒的酒精度要比其他酒来得高些。所以白酒还有一个更为贴切的名字“烧酒”。
白酒中，汾酒的受众度还是非常广的。杏花村汾酒纯粮酿造，酒体纯净，回味悠长！闲适的晚上，和朋友小酌几杯杏花村汾酒，再配上几个小菜，非常的有滋有味！
——果酒——
果酒是用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味与酒精。度数一般在10~15度之间，是非常适合初饮者以及酒量不是很好的人饮用。
初夏时节，采摘新鲜的青梅入酒，清新香甜的梅子果酒，一定是夏日必备。没有白酒般的辛辣，偏爱甜味的人一定会非常喜欢梅子酒。约两三好友，酌几杯美酒，再也不用愁聚会喝什么好了。放一勺蜂蜜，风味会更佳呦！
——清酒——
清酒虽也白酒的一种，但度数却只有14-16度,与葡萄酒相仿，初喝时只觉得淡淡如水，后劲却足。是由米、米曲、水等材料制作。清酒由高到低分成“大吟酿”、“吟酿”、“纯米酒”、“本酿造”、“普通酒”5个等级。喝“纯米酒”等级以上的清酒，以零下2度为宜。
总觉得清酒自带一种小资的文艺味道。把清酒倒在小小的酒杯里，小酌几杯，优哉游哉！菊正宗清酒选用精致大米酿造而成，清香中带着几丝微辛口感。轻饮入喉，回味无穷！