夏天要来了，又到了喝啤酒撸串的季节，炎炎夏日，一杯冰镇啤酒下肚，别说多爽快了！
不过，比起啤酒，有人更爱喝白酒，一杯二锅头配上一碟花生米，这夏天的兴致不就来了么。到底，夏天是喝白酒好还是啤酒好？它们到底有哪些利弊，夏天喝酒又有哪些禁忌？答案全在下面。
喝啤酒虽爽，但容易发胖
啤酒有“液体面包”之称，一瓶ml的啤酒热量约为千卡，喝一瓶啤酒就相当于吃一碗大米饭。另外，啤酒是以大麦芽啤酒花为成分，酵母和水经过液态发酵酿制而成。一般来说，啤酒含有的酒精量并不高，大都低于12度，在3.3-3.8%之间，由于度数低，导致很多人控制不住喝酒的量，啤酒都是一打打喝，这样摄入的总热量和总酒精量也多。
长期大量喝啤酒，降低了身体代谢水平，大部分热量被人体吸收，很容易造成脂肪堆积，也就是所说的“啤酒肚”。
喝白酒虽辣，但好处很多
比起低度啤酒，白酒度数比较高，自然也比较辣口，但是论长期喝酒的人，夏天还是选择白酒靠谱点。
1、开胃消食
夏天很多人食欲不振，如果可以配点白酒喝，可以帮助消化，提高食欲。白酒高酸，可以刺激胃液分泌，有利于食物消化，而且还不会占据胃部空间，不像啤酒，喝两杯胃就很胀。在夏天，可以烹饪一些含酒的菜肴，像白酒虾仁，白酒焖鸡等等。
2、祛除湿气
夏天长期待在空调房内，湿气较重，如果再喝冰冻啤酒，会造成湿气郁积，对身体很不利。而喝点高度白酒，身体会易发热，促使汗腺张开，利于湿气随着汗液排出。
3、可促进新陈代谢
白酒热量较高，可以促进血液循环，对各个器官也有刺激作用，从而可以促进新陈代谢，这种反应是良性的。
4、消除疲劳
一到夏天，很多人都懒洋洋的，上班也提不起精神。白酒可以对大脑起到舒缓作用，松弛大脑，缓解疲劳，缓解紧张情绪。夏天少量饮用会感觉身体十分轻松。
5、促进睡眠
睡前小酌几杯，容易有种昏昏欲睡的感觉，这是因为乙醇进入人体，使大脑血管和神经血管放松，从而起到促进睡眠的作用。
怎样喝酒不伤身？夏天喝酒要注意什么？
美酒虽好但是不能贪杯，不管你是喝啤酒还是喝白酒，夏天的饮酒禁忌你一定要遵守。
1、注意喝酒适量
酒虽好，也不能贪杯，饮酒量按照性别来区分：一般成年男性一天的饮用的酒精量不得超过25g，相当于50g高度白酒，成年女性不得超过15g，相当于15g高度白酒。
2、喝酒不加冰
白酒加冰，一方面容易破坏酒分子结构，影响酒的口感，另一方面，冰镇的酒容易给肠胃带来较大的负担，所以夏天最好喝常温酒。
3、啤酒白酒不能混着喝
白酒和啤酒的度数不一样，成分差异较大，不能互融，如果混着喝，身体难以适应。啤酒中含有大量的二氧化碳和水，如果混白酒喝，会加速酒精在人体内的渗透，导致一时间内体内酒精浓度升高，对肝、胃等器官发生强烈刺激，加重负担。
4、不要空腹喝酒
白酒的刺激性比啤酒更强，空腹喝酒容易损伤胃黏膜，还会抑制消化酶的分泌，减少肠胃蠕动，这也是为什么每天早起不能喝酒的原因。
5、喝纯粮食酒
比起市面上勾兑的酒精酒，纯粮食酒更加安全靠谱，特别是酱香型白酒，在经过“三高”工艺——高温制曲可达60度，高温堆积可达40度，高温溜酒可达40度等过程，大量的有害物质，如硫化物和低沸点刺激性物质被挥发掉，留下了大量高沸点的水溶性酱香物质，大大提高了酱酒的营养价值，香气也更加饱满，口感更加醇厚，这也是为什么茅台等酱香酒那么受欢迎的原因之一。
综上，夏天喝酒，最好选择纯粮食酱香白酒，另外还要注意饮酒适量，酒再好，贪杯总是坏事。
